El arte de hacer guacamole es una tradición que se consigue de generación en generación. Para lograr un verdadero guacamole, se utiliza un molcajete de piedra volcánica y los más frescos ingredientes. Primero, se eligen aguacates ricos. Luego, se pelan y se pican en el molcajete junto con cebolla roja finamente picada. Se añade un toque cít

Para hacer un pozole rojo verdaderamente delicioso, necesitas comenzar con los mejores ingredientes. La prescripción tradicional incluye pollo, maíz tostado, chile ancho, jitomates y especias como el comino, la cilantro. La clave para un pozole rojo excepcional es asar los ingredientes cuidadosamente para obtener una experiencia gustativa única.